Petit resto entre filles pour notre 1er article

Quoi de mieux que le week-end de Pâques pour lancer notre blog ? Quelques heures à converser sur le choix des titres, des couleurs ...et direction un sympathique petit resto pour combler nos papilles de gourmandes.

Nous avons fait escale à Versailles et pris place à une des tables du Nuance *, petit restaurant situé boulevard du Roi.  Jolie déco très feutrée et épurée sur fond de gris anthracite, service agréable.

En entrée nous avons testé le foie gras maison:


Terrine de Foie gras de Canard maison, chutney de figues, toasts

Et pour la suite des festivités, une nouvelle ration de pain n'a pas été de trop pour éponger le fond des plats:

Cocotte de raviolis épinards ricotta, crème de poireaux et chablis

Ravioles croustillantes farcies Mozzarella et Tomates, crème au Pesto, Fondue de Poireaux



Le tout arrosé d'un bon petit Lussac Saint Émilion !!!

Bilan : Cuisine simple mais efficace. Cependant, une pointe de piment d'Espelette n'aurait pas été de trop pour rehausser certaines saveurs!

Savoureusement ...

Sab et Sam

*Adresse: Nuance 10 bd du Roi 78000 Versailles